Кисліти, згущуватися або зберігати форму, зазвичай стосується молока, яке стає грудкуватим через ствірдження.
If you heat milk too long, it can curdle. [ ] [ ]
Якщо ви перегрієте молоко занадто довго, воно може згорнутися.
You need to stir the mixture to prevent it from curdling. [ ] [ ]
Вам потрібно постійно помішувати суміш, щоб вона не згорнулася.
Adding lemon juice will cause the milk to curdle. [ ] [ ]
Додавання лимонного соку викличе згущення молока.