Це дієслово означає пом'якшувати м'ясо або інший продукт, щоб зробити його більш соковитим і легким для пережовування.
You can tenderize chicken with a meat mallet. [ ] [ ]
Ви можете пом'якшити курку кухонним молотком.
Marinating the meat helps to tenderize it. [ ] [ ]
Маринація м'яса допомагає його пом'якшити.
To make the steak softer, you should tenderize it before cooking. [ ] [ ]
Щоб зробити стейк м'якшим, ви повинні пом'якшити його перед приготуванням.