julienne

UK: /ˌdʒuː.li.ˈen/
US: /ˌdʒuː.li.ˈen/

Іменник

суп-жульєн

Стиль нарізки овочів або м'яса, при якому вони розрізаються на тонкі довгі смужки, що допомагає швидше їх приготувати та поліпшує подавання страви.

The chef prepared julienne potatoes for the dish. [ ] [ ]

Шеф-кухар приготував картоплю соломкою для страви.

She cut the carrots into julienne for the salad. [ ] [ ]

Вона нарізала моркву соломкою для салату.

You can add julienne bell peppers to your stir-fry. [ ] [ ]

Ви можете додати соломку перцю до вашого овочевого рагу.

Поширені запитання

Слово «julienne» в англійській мові означає: Стиль нарізки овочів або м'яса, при якому вони розрізаються на тонкі довгі смужки, що допомагає швидше їх приготувати та поліпшує подавання страви.

Слово «julienne» вимовляється як джу́лієн (/ˌdʒuː.li.ˈen/) у британській англійській та джу́лієн (/ˌdʒuː.li.ˈen/) в американській.

Слово «julienne» може перекладатися як: «суп-жульєн».

Приклад використання слова «julienne»: «The chef prepared julienne potatoes for the dish.» (переклад: «Шеф-кухар приготував картоплю соломкою для страви.»). Більше прикладів на сторінці.