gelatinize

UK: /dʒɛlətaɪn aɪz/
US: /dʒɛlətaɪn aɪz/

Дієслово

перетворювати (ся) на желе (драглі) (хімічне) перетворювати (ся) на гель

Процес перетворення рідкої або порошкоподібної субстанції в гель чи желе. Зазвичай використовується в кулінарії та харчовій промисловості.

You can gelatinize the fruit puree with gelatin. [ ] [ ]

Ти можеш желатизувати фруктове пюре з допомогою желатину.

The recipe says to gelatinize the mixture before serving. [ ] [ ]

Рецепт говорить, що суміш потрібно желатизувати перед подачею.

We need to gelatinize the sauce for better texture. [ ] [ ]

Нам потрібно желатизувати соус для кращої текстури.

Поширені запитання

Слово «gelatinize» в англійській мові означає: Процес перетворення рідкої або порошкоподібної субстанції в гель чи желе. Зазвичай використовується в кулінарії та харчовій промисловості.

Слово «gelatinize» вимовляється як джелатайн а́йз (/dʒɛlətaɪn aɪz/) у британській англійській та джелатайн а́йз (/dʒɛlətaɪn aɪz/) в американській.

Слово «gelatinize» може перекладатися як: «перетворювати (ся) на желе (драглі)», «(хімічне) перетворювати (ся) на гель».

Приклад використання слова «gelatinize»: «You can gelatinize the fruit puree with gelatin.» (переклад: «Ти можеш желатизувати фруктове пюре з допомогою желатину.»). Більше прикладів на сторінці.