Зменшувати або регулювати (температуру, наприклад) до більш комфортного або безпечного рівня.
Please temper the heat before cooking the eggs. [ ] [ ]
Будь ласка, зменш температуру перед приготуванням яєць.
The teacher tempered his tone to calm the students. [ ] [ ]
Вчитель зменшив тон, щоб заспокоїти учнів.
You should temper the chocolate for a shiny finish. [ ] [ ]
Тобі слід зменшити температуру шоколаду для блискучого покриття.