Сполука, що використовується в хімії та промисловості, зазвичай у вигляді кристалів, відома своєю здатністю до флокуляції та застигання.
In cooking, alum can be used as a baking powder. [ ] [ ]
У кулінарії алюм може використовуватись як розпушувач.
Alum helps to preserve fruits in jam making. [ ] [ ]
Алюм допомагає зберегти фрукти під час приготування джему.
Alum is often used in water purification. [ ] [ ]
Сульфат алюмінію часто використовують для очищення води.